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zoom RSS エネルギー農法で育てた高波動野菜の食事会(きゅもんカフェ)

<<   作成日時 : 2011/10/31 00:05   >>

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今日は気功教室の有志で、※エネルギー農法で育てた野菜の食事会に参加した。

※エネルギー農法とは、自生の野菜と大差ないぐらい波動の高い野菜を育てることを目的として、無化学肥料、完全無農薬は勿論、植える土地を事前に浄化し、農作業には野菜にとってストレスとなる機械類を一切使用しない、野菜を生命あるものとして接し対話を重視する、さらには通常野菜は人間の波動の影響を大きく受けるため、畑に入場できる人は一定の精神的浄化・ヒーリングを終えた者のみに制限している、など細部にまで気を配った本物の農法である。

お世話になったのは、エネルギー農法実践家のきゅもん氏である。

きゅもん氏は、2008年9月から神奈川県三浦市の竹林を単身で開墾し、高エネルギーの野菜を育てている。そして今年の5月からは、九州の阿蘇の竹林の開墾を開始している。

氏は他にもエネルギー農法を広めるために「農法指導」、「講演」や「心のセミナー」も行っており、そして不定期開催されている「きゅもんカフェ」に於いて、今回私はエネルギーが高い本物の野菜を堪能させて頂いたのだ。

きゅもん氏のHPとブログはこちら・・・・↓  ↓  ↓

               HP  ;http://energy-nouhou.jimdo.com/
               ブログ;http://ameblo.jp/gokokuhoujyou/


AM10:00に全員集まって先ずは気功。動功メインで体をよ〜く解す。消化管の蠕動運動が活発化してくるのを感じた。瞬く間にお昼となり、いよいよ食事会のスタート。

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ルッコラ、エンダイブ、天王寺かぶの葉のサラダ。いきなり一品目のサラダで衝撃を受けてしまった!野菜の味が実に濃い!!野菜本来の味とは、こういうものだったんだ・・・・と感心。味付けはエクストラ・ヴァージンオリーブオイルと塩のみ。実に美味しい。

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カボチャ(白皮砂糖南京)と男爵いものスープ。これも味付けはオリーブオイルと塩。非常に穏やかな味わいで、カボチャの優しい甘さが美味い。男爵イモも味が濃い〜。

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かぶの葉のパスタ。味付けは豆乳と醤油。パスタと葉物の相性が絶妙!

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玄米と天王寺かぶの葉の焼飯。玄米はオリーブオイルと塩で炒めてあり、それだけでも充分美味いのに、さらに味の濃い天王寺かぶの葉を和えてあり、絶品!

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締めは、レモンバームのハーブティー。深みのある爽快な味わいで、スッと氣がよく透るのを感じた。

総じてどの料理も、美味しいのは勿論、野菜へのきゅもん氏の愛や感謝が感じられた品々であった。
本当に野菜がしっかりと濃い味で、今まで食べていた野菜と呼んでいたものは何だったのか・・・・と愕然としてしまった。

食事を終えて、お腹は満ち足りているがもたれ感は全く無く、体中にエネルギーが満ちているのを誰もが感じていた。普段、肉や魚を使った料理から得られる充足感とは、質が極めて異なる。

食料自給率の極めて低い日本の、将来を担う子供達・若い世代にこそ、本物の野菜を食べてその味をしっかりと記憶に焼き付けて欲しいと切に願う。

最後に、お忙しい中三浦から出張して頂いたきゅもんさんに感謝致します。ありがとうございました。
そして朝の気功&食事会を企画して頂いた、Aさん、Hさん、感謝致します。ありがとうございました。


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